성심당

밀가루 배급에서 시작된 70년 역사

한국전쟁 피난민이었던 창업주 임길순은 대전 성당에서 받은 밀가루로 찐빵을 만들어 팔기 시작했습니다. '성심(聖心)'이라는 이름은 가톨릭 용어인 '예수 성심'에서 따온 것으로, 신앙과 나눔의 정신이 담긴 이름입니다.

프란치스코 교황이 드신 바로 그 빵

2014년 프란치스코 교황의 방한 당시, 성심당이 교황을 위한 빵을 구웠습니다. 이듬해 창업주는 수십 년간 보육원과 양로원에 빵을 기부해온 공로로 교황청으로부터 '성 그레고리오 대훈장'을 받았습니다. 지금도 남은 빵은 전량 기부하는 원칙을 지키고 있습니다.

전국구 인기에도 대전을 떠나지 않는 이유

서울을 비롯한 전국에서 러브콜을 받아왔지만, 성심당은 '대전에서만 판매한다'는 원칙을 고수합니다. 2024년 서울의 한 행사에 참여했을 때도 빵을 팔지 않고 소개만 해 화제가 되었을 만큼, 지역 브랜드로서의 정체성을 철저히 지키고 있습니다.