馬克定食-甜鹹辣黃金比例
堪比米其林的便利店精緻餐飲

馬克定食-甜鹹辣黃金比例

將辣炒年糕與義大利麵一起烹調的便利店組合選單

辣炒年糕和義大利麵,兩種截然不同的食物在同一個碗裡相遇。這是便利店即食烹調區最先售罄的組合之一。

為什麼要將兩種即食食品一起烹調

馬克定食-甜鹹辣黃金比例
馬克定食-甜鹹辣黃金比例

辣炒年糕的辣味與義大利麵醬的酸甜味融合在一起,呈現出類似玫瑰意麵的味道。這一組合是便利店即食烹調選單中最廣為人知的一種。

所需材料

辣炒年糕、義大利麵、香腸、芝士條

製作方法

先烹調辣炒年糕,然後加入煮好的義大利麵和醬汁,再放上香腸和芝士,用微波爐加熱30秒。

小貼士

如果多留一些辣炒年糕湯汁,即使麵條吸收了醬汁,也能保持溼潤的口感。

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