칸타타 콘트라베이스 블랙을 3분의 2쯤 마신 뒤 그 안에 설레임을 넣으면, 진한 커피와 부드러운 슬러시 아이스크림이 만나 즉석 아포가토가 완성됩니다. 별도 그릇 없이 페트병 하나로 끝나는 간편함이 매력입니다.
커피와 슬러시의 재발견
콘트라베이스 블랙 특유의 진한 원두향에 설레임의 차갑고 부드러운 슬러시 식감이 더해지면서, 카페에서 파는 아포가토 못지않은 맛을 편의점 재료만으로 즐길 수 있습니다. 병째로 흔들어 마시면 셰이크에 가까운 질감으로도 즐길 수 있어 응용 범위가 넓습니다.
만드는 법
1. 콘트라베이스 블랙을 구매해 3분의 2 정도 마신다 2. 남은 3분의 1 공간에 설레임을 짜 넣는다 3. 뚜껑을 닫고 가볍게 흔들거나 저어서 섞는다
팁
설레임은 얼린 상태 그대로 넣어야 아이스크림 특유의 슬러시 질감이 살아납니다 너무 세게 흔들면 거품이 넘칠 수 있으니 살살 흔들어주세요 콘트라베이스 대신 다른 블랙커피 페트 제품으로도 응용 가능합니다
